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大福来锅巴菜加盟

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大福来锅巴菜
  • 公司名称:

    天津大福来餐饮商贸有限公司

  • 公司地址:

    天津市红桥区丁字沽新村十一段红光3--5楼

  • 注册资金:

    100万

  • 成立时间:

    2007年

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  • 【大福来锅巴菜】大福来锅巴菜加盟信息介绍
  • 成立时间
    2007年
  • 门店总数
    50家
  • 加盟区域
    全国
  • 经营范围
    中餐
  • 适合人群
    自由创业
  • 意向加盟 167人
    申请加盟 200人
    好评率 97%
    1~5万 投资金额
大福来锅巴菜加盟  清代乾隆年间,张记的煎饼铺生意在市面上做得很有起色。有一回赶上乾隆皇帝微服私访打此地路过,吃惯了山珍海味的乾隆,特别想尝尝民间最爽口的煎饼卷大葱。吃得舒坦,着急难免犯噎,他就想跟店家要点热汤,店里本来不卖汤,可掌柜张兰觉得这老爷子谈吐不俗挺有身份的,赶忙招呼内人郭八姐着手打点。这郭八姐是吃百家饭长大的苦出身,干活做事麻利活泛,见客人嘴急,就想起当年自己常吃的煳饭嘎泡菜汤,又解饱又解乏。
  当即就把现成的煎饼撕成碎片浸入菜汤中,再放上点油盐和香菜等佐料,一大碗热乎乎的清汤就端了上来。
  乾隆正噎得难受,见了汤,不由分说就一口闷掉。煎饼爽口,清汤顺口,乾隆指着汤就问:“叫什么名字啊?”郭八姐以为问她名字,接着就回答:“郭八……”乾隆一听,“锅巴倒也合理,锅巴的嘎巴嘛!若再加个菜字,叫锅巴菜,最宜下干粮,更好。”
  第二天,乾隆的侍卫来到张记煎饼铺,开口就说:“掌柜的,你的大福来了!”搞得张兰莫名其妙。“可知道昨天吃煎饼的人是谁吗?是当今皇上乾隆爷!皇上夸你们的锅巴菜好,看你们生活清苦,特赏银200两。”张兰接过银子又惊又喜,立即喊出内人叩头谢恩。
  从此,张兰将这个侍卫所说的“大福来”取代“张记”,成为店铺字号,煎饼铺也改成锅巴菜铺,借着乾隆的赐封,锅巴店生意十分兴隆。到了光绪年间,张兰重孙张起发又改进了工艺,发明了大小卤制法并添加了六种小料,不断完善提高,才有了今天人们交口称赞的中华名小吃———大福来锅巴菜。
大福来锅巴菜加盟费¥22.63万元以上
  设备费:5万元
  前期原材料:1.5万元
  广告宣传费:0.6万元
  开业费:0.5万元
  流动资金:7万元
  天津大福来餐饮管理有限公司是经营大福来锅巴菜及品牌系列食品的专营企业,荣膺中华老字号、天津市非物质文化遗产传承项目。
  大福来由改革开放前的一个小早点部,经过全体大福来人的不懈努力和积极追求,在2005年组建了大福来餐饮管理有限公司。公司开拓奋进创新实践,在保持传统技艺的基础上,实现了由人工操作到机械生产的飞跃。企业重视品牌战略,品牌号召力不断增强,逐步实现了品种系列化、生产机械化、经营网络连锁化、品牌形象规范化。现有遍布天津各区县的30余家加盟店。
  今天的大福来坚持选料天然绿色,主辅料自主加工,严格遵守食品安全,以传统十四道工艺及“大小卤”等三项工艺绝活,成为津门早点市场的旗帜。
  大福来,在保持天津早餐食品特色的同时,不断探索现代人的“食味特色”,研究出了6大类72个品种的小吃系列,做到“干稀配套、甜咸俱全、荤素兼有、凉热齐备”,创出了大福来饮食特点。大福来系列小吃成为天津“达沃斯文化晚宴”必备食品。
  今天的大福来完成了由小吃部到连锁发展的跨越式飞跃;明天的大福来为实现安全、放心、营养的食品企业不断努力,为铸就老字号企业的中国梦而努力!
大福来锅巴菜加盟  一、品牌优势
  餐饮业竞争的主要表现形式已由过去的价格之争、质量之争发展到当代的品牌之争。凭我悠久的发展历史,丰厚的文化底蕴,深远的知名度和美誉度,大福来品牌傲立群雄,掷地有声,在长期的经营发展和竞争洗炼中形成了鲜明夺目的个性化品牌形象,具有强劲的品牌优势。
  二、知识产权优势
  大福来品牌于一九九一年即成为国家统一注册商标。天津大福来餐饮商贸有限公司拥有大福来品牌的全部所有权和自主使用权。大福来各经营品种的配方、工艺;品牌标识、食品包装等均受法律保护,拥有不可侵犯的自主知识产权。
  三、产品优势
  大福来产品既是又不单是普通的早点,小吃食品。全部产品已做到配方科学化、工艺标准化、风味特色化、外观艺术化、价格大众化、是祖国小吃文化的精华,是天津清真早点小吃精品的集中代表,深受津门父老和国内外八方食客的喜爱。
  四、规模优势
  大福来连锁经营网络已遍布天津市大部区县,庞大的经营体系直营店、特许加盟店、配送中心占据了天津及周边地区越来越大的早点小吃市场份额。与大福来携手搏击市场,竞争的风吹浪打又有何所惧。
  五、市场优势
  清真食品从理论上讲拥有最为庞大的消费群体。真材实料的大福来产品那纯天然的配方,严格、精细、卫生的加工工艺,最为顺应当今消费者求安全、求健康、求营养、求多样、求美味的餐饮消费意向。
  六、经验优势
  近三百年的岁月沧桑,特别是历经多年的品牌战略的实施,使大福来人形成了比较系统,比较前卫的经营理念,独特的企业精神和丰富的管理经验。与大福来合作,您将在更高更新的起跑线上前进,腾飞。
  七、宣传优势
  大福来在天津乃至全国媒体上的品牌形象宣传,统一的富有鲜明个性的企业形象对消费者视听的有力冲击,将使每一位合作者共同受益。
  八、成功优势
  相比之下,与大福来合作投资少,见利快,回报周期短、市场风险小、筹建简约、管理方便,已为各大福来加盟店的成功实践所证明,实为您迈向成功的明智之举。

大福来锅巴菜加盟流程:

1、前期咨询:以各种形式向大福来锅巴菜加盟中心咨询合作事项;

2、合作申请:投资人填写合作申请书,确认相关事项,提交给大福来锅巴菜加盟中心;

3、实地考察:申请人受邀到大福来锅巴菜加盟中心实地考察项目,与加盟经理面对面交流;

4、签订合同:加盟双方经友好协商无异议后,签订合作合同;

5、经营确认:加盟商根据合同规定,缴纳相关费用,获取相关授权;

6、技能培训:加盟商接受技术、管理、运营等培训;

7、店面装修:加盟中心协助加盟商进行店面选址,装修及布置;

8、开业筹备:领取授权,准备开业;

9、运正式开业:加盟中心会一直给予营销支持。

一、要求加盟者自愿申请,有合法的身份证明。有现成的网点。加盟者对网点房产有使用权。加盟者有独立的法人资格,热爱餐饮事业。
  二、承诺严格遵守国家民族政策和伊斯兰教规定的饮食习俗。职工有回民。
  三、承诺依法经营,照章纳税,严守《食品卫生法》和《食品安全法》。
  四、认可特许经营合同各项条款,按时足额缴纳合同规定的有关费用。
  五、认同连锁经营理念,操作模式和大福来文化;保证做到接受配送、食品质量、网点装修及店容店貌达到总部要求。
  六、网点所在地具有一定的市场潜力。
  七、加盟者能自任加盟店经理或委派专业经历负责店面日常店务。
  八、接受总部的检查、指导。愿意参加总部组织的培训及各项有关活动。


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